Le BUT Génie Biologique à pour objectif de former des techniciens capables d'exercer dans différents domaines. 3 possibilités de parcours s'offrent aux étudiants tels que celui des Sciences de l'Aliment et de la Biotechnologie (SAB), mais aussi celui des Sciences de l'Environnement et des Ecotechnologies (SEE) et enfin celui de l'Agronomie (AGRO). Tous ces parcours permettent aux diplômés d'acquérir un large spectre de compétences en analyse, expérimentation, production, conseil et innovation.
La formation comprend 2000 heures réparties en en 6 semestres (soit 3 ans) sous forme de travaux dirigés (TD), de travaux pratiques (TP) et de 600 heures de projet. Elle se fera en alternance dès le BUT 2 pour le parcours AGRO et SEE (sous réserve d'ouverture de ces derniers) et en BUT 3 pour le parcours SAB. Dès le BUT 1, les étudiants seront amenés à choisir l'un des 3 parcours articulés autour de compétences spécifiques :
Sciences de l’Aliment et Biotechnologie (SAB) :
Sciences de l’Environnement et Ecotechnologies (SEE)
Agronomie (AGRO)
- Formation technologique et d'excellent niveau
- Laboratoire équipé pour l'agroalimentaire (production, analyse sensorielle), la microbiologie, la chimie et la biochimie
- Interventions des professionnels des différents secteurs
http://www.univ-antilles.fr/offre-formations/offre-formation-luniversite-des-antilles
ou
- technologique : les filières recommandées sont la section STL (quelque soit la spécialité), STAV et éventuellement d'autres séries (ST2S)
ou équivalent.
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